河南經濟報記者 郭俊娟 通訊員 王亦欣

　　特色果蔬分外甜，豐收農戶笑開顏，專家現場開講壇，要學技術找“鄭研”……6月20日，登封市大金店鎮梅村，到處充滿著甜蜜的氣息，到處洋溢著喜人的氣氛。

　　這里是梅村第六屆哈密瓜及特色蔬菜現場觀摩及培訓會現場，鄭州市蔬菜研究所黨委書記郭競、登封市農委副主任張曉鋒、大金店鎮副鎮長劉澤源等出席，來自登封市大金店鎮、石道鎮、君召鎮、潁陽鎮，以及中牟、新密、滎陽等地的農業技術人員、駐村干部以及梅村兩委干部和村民等共同參加了活動。記者通過現場場景追尋梅村果蔬分外甜的科技奧秘。

　　特色果蔬分外甜

　　走進梅村特色果蔬產業基地，各種特色水果琳瑯滿目，除了鮮嫩的辣椒、黃瓜、芹菜等常規時令蔬菜，現場品鑒的水果番茄、哈密瓜更令人大快朵頤。據介紹，水果番茄是西紅柿的一個品種，既可以當水果，也可以當蔬菜食用。由鄭州市蔬菜研究所駐村工作隊引進的水果番茄，在高效栽培技術條件下，果實顏色更為鮮艷，呈紅色或黃色，味道更甜，并且具有濃郁的水果風味。

　　梅村特色果蔬發展最好的是哈密瓜種植。被現場表彰的種植模范獎代表李占偉喜不自勝。據他介紹，在駐村工作隊科技人員的指導下，李占偉從一個技術“小白”成長為技術能手，不僅自己熟練掌握哈密瓜高效種植栽培管理技術，而且帶動3個農戶參與哈密瓜種植。今年他種植的頭茬哈密瓜在5月中旬已銷售一空，一畝地一個大棚一個茬口哈密瓜收入3萬元左右。目前第二茬哈密瓜已經于1個月前定植完成。據他介紹，在專家指導下建成了六個冷棚、兩個暖棚，通過科學定植，施足底肥，細抓栽培管理，達到了高產高效，產出投入比高，現在年收入30萬元左右。與會代表現場觀摩品嘗后表示，當地特色果蔬不僅口感好，而且商品性好，栽培管理技術公開透明，值得學習推廣。梅村特色果蔬成為當地知名品牌，銷售價格遠高于市場同類產品，種植效益顯著增長。

　　在梅村高效種植示范帶動下，目前大金店鎮建有設施蔬菜大棚650座，在建大棚148座，鄭州市菜籃子工程擬建200座，到年底全鎮蔬菜大棚數量將突破1000個。露地蔬菜種植3000余畝，全鎮34個行政村900余戶群眾參與蔬菜種植，蔬菜年產值達到7000余萬元，畝均增收5000元。2022年大金店鎮被農業農村部列為國家級農業產業強鎮創建名錄。

　　技術幫扶暖人心

　　梅村特色果蔬產業基地是鄭州市蔬菜研究所在登封建成的一個科技成果示范轉化基地，也是鄭州市蔬菜研究所駐梅村工作隊幫扶工作的重點項目。

　　鄭州市蔬菜研究所黨委書記郭競非常重視幫扶工作，多次親臨生產一線，帶領技術人員指導梅村特色蔬菜產業生產。在鄭州市蔬菜研究所科技人員的支持下，梅村特色蔬菜品種已涵蓋黃瓜、番茄、芹菜、哈密瓜、馬鈴薯、韭菜、辣椒、小西瓜、甘薯、馬鈴薯等，蔬菜種植模式多樣，種植效益穩步提高，吸引了眾多從未種植過蔬菜的農戶積極投入到優質安全高效種植模式中，培養出劉慌張、鄭丙森、李占偉、梅庫、梅松杰、梅又超、梅增茂等蔬菜種植能手，部分種植能手已到其他地方拓展特色蔬菜種植。

　　據鄭州市蔬菜研究所駐梅村第一書記葛桂民介紹，駐村工作隊以鄭州市蔬菜研究所為依托，在河南省蔬菜產業技術體系鄭州綜合試驗站、河南省重大科技專項“主要設施蔬菜品種選育及綠色高效生產技術集成研究”團隊、鄭州市蔬菜產業科技特派員服務團和2023年河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質食用菌專項支持下，與大金店鎮政府簽訂技術服務合同，把產業技術項目落實到梅村，引導梅村蔬菜生產從過去的常規品種向高精尖品種轉變。

　　談到這幾年種植蔬菜的收入，脫貧戶劉慌張高興得合不攏嘴。前些年，因為供兩個孩子上學、為腿部殘疾的愛人看病，劉慌張家欠了不少外債日子過得非?！盎艔垺?。自從鄭州市蔬菜所的專家來到梅村，劉慌張積極學習種菜技術，在自家三畝地上建成了四個冷棚，一季兩個棚種黃瓜、兩個棚種番茄，現在番茄和黃瓜批發價都在每斤2塊多錢，今年上半年每個棚收入15000元以上，日子再也不“慌張”了，現在蓋樓房了，手里也有錢了，準備給兒子娶媳婦了。

　　大金店鎮副鎮長劉澤源在會議現場講道，鄭州市蔬菜研究所專家團隊和駐村工作隊，特別是現場簽約的融蔬菜種植、管理、銷售于一體的第一書記產業聯盟，為梅村、大金店鎮乃至登封市特色農業產業發展提供了新的思路和模式，為大金店鎮鄉村振興產業發展譜寫了新的篇章。

　　“鄭研”品牌美名傳

　　蔬菜種植要掙錢，學習技術找“鄭研”。近年來，由鄭州市蔬菜研究所精心打造的開放性學術信息交流、推廣宣傳和科普傳播公益直播平臺“鄭研大講堂”已成為我省蔬菜技術推廣的知名品牌?！班嵮写笾v堂”啟動以來，內容既包括肥料利用、蔬菜育苗技術及番茄、辣椒、大蔥、白菜、草莓、黃瓜、葉菜等蔬菜種植技術，還包括農業、科技、創新，蔬菜技術知識進校園等。

　　在觀摩會現場，“鄭研大講堂”第16次線上線下技術講座正式開講。針對梅村蔬菜大棚多年連續種植的現狀，駐村第一書記葛桂民分享了菌渣在哈密瓜和番茄上的無土栽培效果。國家大宗蔬菜產業技術體系鄭州綜合試驗站團隊成員曾維銀介紹了引進示范的高效轉光塑料薄膜和防治根結線蟲的生物菌肥。鄭州蔬菜科技服務團成員李武高介紹了引進示范的新型文丘里施肥器和滴灌帶，不僅節水、省肥而且省工，深受梅村蔬菜種植戶的一致認可。

　　針對如何科學種好蔬菜，如何能賣個好價錢等疑問，駐村工作隊的三位專家和省、市服務團科技專家多次到辣椒、番茄、黃瓜等蔬菜現場，就當前的栽培技術與管理關鍵點等進行了現場管理解答，得到了與會人員的一致稱贊。

　　據介紹，結合農時季節，“鄭研大講堂”自創辦以來，先后在國家、省體系示范基地，省產業科技特派員服務團、省科技特派員服務基地舉辦技術講座，切實服務蔬菜種植，在田間地頭答疑解惑，為廣大菜農解決了蔬菜種植中各類栽培技術問題，為廣大蔬菜種植者提供了蔬菜就醫云平臺，解除作物病痛，為廣大的蔬菜種植者保駕護航。

　　鄭州市蔬菜研究所黨委書記郭競告訴記者，應職業培訓機構、農業種植企業邀請，下一步“鄭研大講堂”將聯合開展活動，利用傳統媒體與新媒體相結合，開展線下線上技術講座、田間觀摩、技術指導等開放性課堂，傳播品種信息及優質高產高效栽培管理技術，培養新型知識型農民，解決農戶種植過程中的疑難問題，為農戶和農業專家建立關系紐帶，更好服務三農，助力鄉村振興。